Финский актер Вилле Хаапасало, знакомый русскому зрителю по фильмам «Особенности национальной охоты» и «Любовь в большом городе», открыл в селе Пуумала пекарню, в которой печет и продает хачапури.
Актер остался без работы из-за пандемии коронавируса. У него сорвались съемки двух фильмов, телепередач, отменились проекты в театре. У Хаапасало уже был небольшой ресторан в Хельсинки, и он решил развиваться дальше в этой сфере.
— Я заметил, что хачапури в моем ресторане — самое популярное и продаваемое блюдо. Так что я доподлинно знаю, что хачапури финнам нравится — как и во всем мире, — рассказал актер в интервью «Комсомольской правде».
Хаапасало готовит еду для точки сам. Вместе с ним трудятся еще шесть человек. Самому актеру приходится вкалывать не на шутку: ранним утром он приезжает в пекарню, сам становится к плите, потом сам отвозит готовые хачапури на точку и продает. Так, недавно у Вилле был самый длинный рабочий день на его памяти: девятнадцать с половиной часов.
Одна порция хачапури в его лавке стоит 12 евро — около 964 рублей по нынешнему курсу.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Siinä on täällä Puumalassa leivottu ensimmäinen hatsapuri ? #puumala #ruoka #suomi #haapasalonhatsapuri #villehaapasalo
Источник: